fbpx

Como preparar una buena taza de café en grano

Desde tu compra saludable queremos contarte hoy, como preparar una buena taza de café en grano.

Como preparar una buena taza de café en grano 2

Siendo Colombia un país productor de café es muy inusual que preparemos en nuestras casas un café en grano, esto puede deberse ha, la gran variedad de oferta de cafés instantáneos. Sin embargo, cuando prepares un café como los mejores baristas, te darás cuenta de la gran diferencia en su aroma y sabor.

Como preparar una buena taza de café en grano 3

Para preparar un buen café, además de tener un café en grano de la mejor calidad (Click aquí para que pruebes el café que comercializamos), vamos a necesitar dos cosas:

  • Un molino eléctrico o manual: Es la herramienta que nos permitirá moler los granos de café. Los más expertos aseguran que una buena taza de café comienza con el molido. La pureza y frescura del café recién molido son inigualables.

Da un click aquí para que consigas los mejores molinos eléctricos o manuales para café.



 

  • Cafetera francesa o de prensa: Considerada una de las mejores técnicas para preparar una buena taza de café en grano. Es muy fácil de usar y te permite extraer de la mejor forma el sabor y los aromas del café.

Te recomendamos la marca Bodum que te va a durar prácticamente toda la vida, click aquí para que la consigas.

 

Comenzamos...

Para preparar 1 litro de café (35 onzas), vamos a necesitar 35 gramos de café molido o 3 cucharadas soperas. Esto va a gusto de cada paladar. Con esta medida vas a obtener un café muy dulce con cuerpo medio, sin embargo, si eres de los que prefieren más cuerpo y un sabor más amargo y pronunciando, puedes utilizar hasta 60 gramos de café por 1 litro de agua.

Como preparar una buena taza de café en grano 4
  1. Molemos por aproximadamente 10 segundos para que nuestro café quede tan molido como la sal marina o apenas más grande que la arena.
Como preparar una buena taza de café en grano 5

2. Agregamos el café molido en prensa francesa o cafetera de émbolo.

Como preparar una buena taza de café en grano 6

3. Agregamos el agua caliente sin hervir a más o menos 95 ° Centígrados. Esto es porque el agua hervida quema la molienda y no permite la adecuada extracción de los aromas y sabores del café.

Café molido

4. Revolvemos con cuchara, y dejamos que el café repose aproximadamente de 4 a 10 min y extraiga todo su sabor.

Cafetera para café molido

5. Finalmente, Ponemos la tapa de la cafetera y bajamos el émbolo.

Recuerda que puedes disfrutar de una buena taza de café en grano desde tu propia casa. Por eso desde tu compra saludable te recomendamos que consumas un buen café de tu gusto y de producción nacional, y no olvides visitar nuestra tienda en línea, en donde encontrarás muchos productos naturales y orgánicos de productores locales.

Como Preparar una Buena Taza de Café en Grano

Resumen
Como preparar una buena taza de café en grano
Nombre del artículo
Como preparar una buena taza de café en grano
Descripción
Desde tu compra saludable queremos contarte hoy, como preparar una buena taza de café en grano.
Autor
Publisher Name
Tu Compra Saludable
Publisher Logo

Sobre tu compra saludable

productos naturales 2

En nuestra tienda online, promovemos el consumo de productos naturales y locales. 

Para una alimentación saludable y accesible.

Reduciendo el impacto medioambiental, haciendo uso de envases reciclables y/o biodegradables.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Si te gustó comparte en tu red social favorita

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: Content is protected !!

15% Dto.

¡En tu primera compra!

Y mantente al tanto de las últimas novedades, ofertas y recetas.

En tu compra saludable horneamos tus cookies por tí, ¿aceptas?